WURST 2.0
Wir halten die Fahnen für heimisches „Fast Food“ hoch! Wir sind ein Schlemmerparadies für Wurschtfetischisten.
Regionalität
In erster Linie zählt die Regionalität! Gemüse und Obst, sowie Milch- und Fleischprodukte beziehen wir von regionalen Händlern. „Mehr“ heißt für uns hausgemacht und saisonal.
Lieferanten
Ballerhof aus Altenberg (Milchprodukte täglich frisch), Aichberger aus Altenberg (zahlreich prämierte Fleischprodukte), Mairinger aus Wartberg ob der Aist (Fruchtsäfte)
Wer Lust auf Kebap oder Pommes hat wird hier definitiv nicht fündig. Wir setzen auf Wurscht! Unser Angebot reicht von den Klassikern wie Käsekrainer, Burenwurst oder Debreziner, bis hin zu Halal- und Vegie-Variationen. Regionale Produkte sind das A und O!
Recommended lunch if you’re hungry at the university.
Florian Weigl
Super burn
von Hohenstaufen
top würstlstand
alexander bleil
Sausage stands aren't usually the focus of my reviews. But this one is different! Special! Extraordinary! Not just the unusual exterior and the incredibly friendly "sausage lady"! The delicacies on offer – mainly Bosna variations – are something I've never seen anywhere else. Blood sausage Bosna with sauerkraut, cevapcici Bosna with ajvar, Bernese sausage Bosna, smoked pork Bosna, or farmer's Bosna with honey-mustard sauce and arugula – each one a culinary highlight! I have to admit, though, the farmer's Bosna requires a little warning – the spiciness of the mustard sauce brought tears to my eyes. But the taste was truly divine! We'll definitely be back, as there's still plenty more to try! Congratulations to the stand owner and the sausage lady!
